未来につながる!EARTHの畑プログラム!

ファミリーまたは仲間と一緒に「食」と「農」を楽しみ、関わり、学べるプログラム。

「農業(野菜づくり)に興味がある」「将来地方に移住したい」「自分で作ってみたい」

「農業を副業にしたい」「野菜のことをもっと知りたい」「何をどう準備すればよいか分からない」

 

EARTH COLOUR LAB の提携農家であり、EARTH代表の農園でもある土磨自然農園で

農作業を体験しながら、これからの「食」や「農」をみんなで楽しみながら学びましょう!

Step1 種蒔き&植付け


Step2 育てる


Step3 収穫


Step4 自分たちの野菜の料理とシェフとの会話を楽しむ



■料金のご案内

○最終日に食事付き
入会金:10,000円
時間 : 10時〜12時 または 14時〜16時
期間:4月〜11月内で1クール(3ヶ月)
月謝:36,000円(月2回隔週)(木曜日または日曜日)  ※3ヶ月分一括払いで118,000円→105,000円


収穫物はお持ち帰り出来ます。

最終日はワークショップ&シェフとの会話、シェフのお料理を楽しむ会をご用意。

 

○お食事なし
入会金:10,000円

時間 : 10時〜12時 または 14時〜16時
期間:4月〜11月内で1クール(3ヶ月)
月謝:20,000円(月2回隔週)(木曜日または日曜日) ※3ヶ月分一括払いで70,000円→60,000円

収穫物はお持ち帰り出来ます。

 

※1 価格は1世帯または1グループ(2名迄)の価格となっております。参加人数によって価格は変動します。
詳しくはお問合せ下さい。

※2 スタートは4月から随時、9月が最終受付 開催日程はカレンダーを参照下さい。

 

 

■準備して頂くもの
日焼け、熱中症対策、防寒対策、タオル、長靴 等

植付けに必要な種、苗、手袋、道具等はこちらで準備します。

※期間中随時参加可能ですが、スタート時期によっては種蒔きが出来ない場合や、ここ数年の酷暑で植えた野菜が枯れてしまうこともあります。それが「自然」であり、それを受入れながら対応していくのが「農業」であり、命を育むことだと理解できる機会を楽しんで下さい。

開催日カレンダー
1クール3ケ月 月2回隔週 木曜日または日曜日開催
時間 : 10時〜12時 または 14時〜16時


講師プロフィール

横島 龍磨

当店運営会社QUATRO SEASON代表取締役

土磨自然農園代表
農業家、就農アドバイザー、フードコーディネーター

1969年(昭和44年)生まれ
20年間外食産業に従事。

「食」の現場で様々な疑問を抱き、「農業」が抱える問題に突き当たる。

この問題をいま手を付けなければ、そのツケは子供たちが大人になった時に払うことになってしまう…という危機感から2004年10月、本業の傍ら3年間を準備期間と定め、独学で自然栽培で野菜作りを開始。

2005年「土磨自然農園」を立ち上げ、全国宅配とレストランへの販売開始。

2008年4月、外食産業を退職し独立、新規就農。
イタリア野菜や日本の伝統野菜を中心に、年間250品目を無農薬無肥料の自然栽培。愛知でイタリア野菜を自然栽培、多品種少量生産で農園を拡大したことで、フレンチ・イタリアンのオーナーシェフ御用達の農園として信頼も厚い。


受付・お申込みの流れ

こちらのメールフォームより1)から5)までのご質問を記入の上、お申込み下さい。

1) ご希望参加時期 (スタートは4月から随時、9月が最終受付)
2) 参加人数
3) 参加者様の氏名(参加される方全員、お子様の場合は年齢も)
4) 参加者様代表の電話番号
5) ご質問やご要望

メモ: * は入力必須項目です

メール確認後、作業を行う圃場、持ち物、作業日、開催時間、代金のお振込等のご案内を致します。
代金のお振込をもって、本プログラム参加可能となります。
当日雨天、または前日が大雨の場合は圃場での作業が出来ないため、ログハウス内またはハウス内での作業を行います。
3ヶ月以内での途中退会は可能ですが、すでに受領した代金の払戻は一切行いませんので予めご了承下さい。